Διατροφικες στην Κροατια
Η κουζινα της Κροατιας ειναι τι ερευνες κληση ετερογενη, και αυτο σημαινει απλα οτι το υφος της κουζινας της Κροατιας ειναι διαφορετικο σε καθε περιοχη της Κροατιας που μπορειτε να ταξιδεψετε. Καθε περιοχη εχει τη δικη της γαστρονομικης παραδοσης που ακολουθει.
Η κουζινα της Κροατιας χρονολογειται απο το αρχαιο περιοδους της ιστοριας, και οι διαφορες στο υφος μεταξυ των περιφερειων ειναι η μεγαλυτερη μεταξυ εκεινων που βρεθηκαν στην ηπειρωτικη χωρα, καθως και εκεινα που βρεθηκαν στις παρακτιες περιοχες της Κροατιας.
Η κουζινα της στεριας μπορει να κατηγοριοποιηθει απο τα μεγαλυτερα και πιο συγχρονες σλαβικη επιρροες του σημερα, συμπεριλαμβανομενης της Ουγγαριας, της Βιεννης, και η Τουρκικη.
Οι παρακτιες περιοχες δειχνουν περισσοτερη επιρροη απο την ελληνικη, ρωμαικη, και Ιλλυρικα ποικιλια, συμπεριλαμβανομενων των μεσογειακων επιρροες των ιταλικων και των γαλλικων .
